This event ended on April 9, 2015 11:30 PM CEST
Thursday Apr 9, 2015 from 20:00 to 23:30 (UTC +02:00)
Napoli -Giovedì 9 Aprile ore 20:30 - C/o la sede regionale Gran Caffè Gambrinus, La Fondazione Sommelier Campania presenta : Sfumature di cioccolato & Aglianico!
Due realtà a confronto nelle loro sfumature.
Verticale di cioccolato accostato con frutta secca: incontro tra cacao rari di terre lontane Arriba Equador, Surdelago Venezuela.
Open art in sala : Temperaggio del cioccolato. Maestro cioccolatiere Umebrto Pignatiello della cioccolateria Theobroma di Sant'Anastasia (NA).
Roberto Di Meo, e il presidente di Fondazione Sommelier Campania, Carmela Cerrone, condurranno la serata attraverso un viaggio sensoriale delle sfumature del vitigno aglianico.
Degustazione del Ratafià dell'azienda agricola Di Meo, la cui matrice è il vitigno stesso.
Posti limitati: [email protected].
Per i NON SOCI di Fondazione Italiana Sommelier in regalo la Guida BIBENDA2014.
Nota: Bonifico all'Associazione "Panta Rei" - Via S. Giovanni 25 - 83024 Monteforte Irpino (Avellino) IBAN IT14 W033 5901 6001 0000 0131 672 con causale " sfumature di cioccolate e aglianico ". Il bonifico è necessario ai fini della prenotazione dell'evento.
€ 20,00 per i Soci
€ 25,00 per i NON Soci
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