This event ended on April 29, 2017 8:00 PM CEST

IN VINO VERITAS:

storia, enogastronomia e letteratura medico-scientifica


Saturday Apr 29, 2017 from 19:00 to 20:00 (UTC +02:00)

Complesso Monumentale di Santa Sofia, Largo Conforti Abate, 84125 Salerno SA, Italia

When

Saturday Apr 29, 2017 from 19:00 to 20:00 (UTC +02:00)

Where

Complesso Monumentale di Santa Sofia, Largo Conforti Abate, 84125 Salerno SA, Italia

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SEMINARIO: IN VINO VERITAS: storia, enogastronomia e letteratura medico-scientifica.

ORGANIZZAZIONE: Associazione Pabulum

RELATORI: 

Katya Tarantino – Presidente Associazione Pabulum, biologa nutrizionista; 

Vincenzo Cosimato – biologo nutrizionista e componente Commissione Specializzandi Ordine Nazionale Biologi; 

Carmen Milone – biologa nutrizionista; 

Giancarlo Barbieri – titolare azienda vitivinicola Sertura.

MODERA: Alfredo Picariello, Direttore di PiuEconomia.

Gli ospiti muniti di invito potranno degustare durante il seminario: 

Aglianico e Greco di Tufo dell'azienda vitivinicola Sertura Vini d'Irpinia; 

Caciocavallo delle Fattorie Di Guida

Le Sfogliatine alle mandorle realizzate dalla Locanda “La Molara” Summonte Avellino;

Passito di Pantelleria dell'azienda Argenziano

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