This event ended on April 30, 2017 8:00 PM CEST

FOCUS
"IL VINO
FA BUON SANGUE?”


Sunday Apr 30, 2017 from 19:00 to 20:00 (UTC +02:00)

Complesso Monumentale di Santa Sofia, Largo Conforti Abate, 84125 Salerno SA, Italia

When

Sunday Apr 30, 2017 from 19:00 to 20:00 (UTC +02:00)

Where

Complesso Monumentale di Santa Sofia, Largo Conforti Abate, 84125 Salerno SA, Italia

Show map

Description

Focus

“ Il vino fa buon sangue?”

In occasione dell’VIII edizione di VinArte, kermesse enogastronomica, organizzata dall’Associazione Salerno Attiva - Activa Civitas, domenica 30 aprile ore 19:00 presso il Complesso di Santa Sofia a Salerno, l’associazione DONATION ITALIA, in collaborazione con l’ Ordine Nazionale dei Biologipresenta il Focus Il vino fa buon sangue?, incentrato sulle proprietà nutrizionali del vino e relazione fra un consumo consapevole e patologie cliniche. E’ previsto inoltre un breve excursus per una maggiore conoscenza delle viti nostrane e un corretto abbinamento delle varie specialità di vino ai pasti della tradizione. Il focus si concluderà con una degustazione a cura di una cantina campana.

PROGRAMMA

19.0020.00

Saluti: Dr. Michele Caprio, Presidente Salerno Attiva, Dr. Luigi Bisogno, Presidente Associazione Donation Italia, Dr. Ferdinando Mainenti, Commissario Ordine dei Biologi Salerno, Dott.ssa Maria Rita Giordano, Assessore alle Politiche giovanili del Comune di Salerno.

Introduce e modera: Dott.ssa Maria Cristina Folino, Giornalista ed Esperta di Comunicazione sul web

Interventi:

Vino e Dieta Mediterranea (Dott.ssa Raffaella Sica, Biologa Nutrizionista)

“beviamo con temperanza e in piccoli sorsi il vino stilla nei nostri polmoni
come la più dolce rugiada del mattino”

Socrate (470 a.C./469 a.C. – 399 a.C.)

Proprietà nutrizionali del vino (Dott.ssa Elvira Gentile, Biologa Nutrizionista)

“Il vino è un composto di umore e luce”

Galileo Galilei (1564 – 1642)

Vino e salute, relazione fra consumo consapevole del vino e patologie cliniche (Dott.ssa Roberta Fresa Biologa Nutrizionista)

“Si è sapienti quando si beve bene:
chi non sa bere, non sa nulla”

Nicolas Boileau (1636-1711)

Il vino a tavola (Gerardo Perillo Coordinatore FISAR Sud Italia)

Un pasto senza vino è come un giorno senza sole.

Anthelme Brillat-Savarin (1755 – 1826)

In Degustazione NIKSOS COLLI SALERNITANI IGP Azienda Agricola “Tenuta La Maddalena”, S. Angelo di Ogliara (SA)

Il miracolo del vino consiste nel rendere l’uomo
ciò che non dovrebbe mai cessare di essere: amico dell’uomo.

Ernst Engel (1821 – 1896)

ticket Tickets
Price
Quantity

SHARE


Made with Metooo by:

Salerno Attiva

Visit profile Contact the organizer

Metooo fits every event planner’s need

create an event
Wall Close Wall

Contact

×

Get started

or register with

By signing up, you agree to Metooo's terms of service and privacy policy and consent to receive marketing communications from Metooo.

have an account? log in

Recover password

have an account? log in

Log in

password lost? recover or log in with

By signing up, you agree to Metooo's terms of service and privacy policy and consent to receive marketing communications from Metooo.

do not have an account? register

Metooo uses cookies. This information is used to improve service and understand your interests.
By using our services, you agree to the use of cookies. Click here to learn more.