This event ended on October 16, 2016 5:30 PM CEST

CUCINARE FACILE
LA
DIETA DEL GRUPPO SANGUIGNO 

4 incontri per imparare a cucinare ricette gourmet


Sunday Oct 16, 2016 from 10:30 to 17:30 (UTC +02:00)

Viale Milite Ignoto, 1, 15121 Alessandria AL, Italia

When

Sunday Oct 16, 2016 from 10:30 to 17:30 (UTC +02:00)

Where

Viale Milite Ignoto, 1, 15121 Alessandria AL, Italia

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Description

CUCINARE FACILE LA DIETA DEL GRUPPO SANGUIGNO ALESSANDRIA

ciclo di 4 lezioni ad Alessandria, la DOMENICA dalle 9,30 alle 16,30

presso RISTORAZIONE SOCIALE – via Milite Ignoto 1/A Alessandria

a cura di Sara Giulia Tommasi

Durante ogni lezione si realizzano 5 preparazioni che poi vengono degustate, illustrando con precisione ogni passaggio e le varianti, i giusti abbinamenti, in quale parte del giorno vanno mangiati e le proprietà nutrizionali. Durante il pomeriggio si affrontano di volta in volta aspetti specifici della dieta con proiezioni slide e ampio spazio a domande degli allievi.

Ogni allievo è dotato di dispensa con ricette, abbinamenti e suggerimenti ed è pregato di munirsi di grembiule e canovaccio.

1

domenica 16 ottobre

parte pratica: pane di grano saraceno e noci

crackers di ceci e pomodorini secchi

quinoa risottata con zucca e funghi

arrosto di tacchino alle nocciole con patate dolci al forno

torta monferrina di zucca e mele renette con salsa al cioccolato fondente

parte teorica: i cereali e gli pseudo, proprietà, associazioni, le migliori varietà per la dieta, dove reperirli, quando mangiarli, cereali e patologie, cereali e indice glicemico

2

domenica 6 novembre

parte pratica: focaccia di fagioli e cipolla

waffels di quinoa e broccoli all'acciuga

lasagne di sedano rapa agli ortaggi invernali e trota

bauletti di porri al salmone e crauto al cumino

torta di quinoa al sassolino e salsa di kiwi

parte teorica: i legumi, proprietà, associazioni, le migliori varietà per la dieta, dove reperirli, come prepararli, quando mangiarli, legumi e patologie, legumi e indice glicemico

3

domenica 20 novembre

parte pratica: cup cakes di zucca al radicchio (salati)

grissini di fave al sesamo e mandorle

arancine di riso nero vegetali

tonno di gallina, funghi, castagne

torta di linz

parte teorica: semi e frutta secca, proprietà, associazioni, le migliori varietà per la dieta, dove reperirli, come prepararli, quando mangiarli, semi, frutta secca e patologie, semi frutta secca e indice glicemico

4

domenica 4 dicembre

parte pratica: muffins di cicerchie con mousse al tonno

salmone non affumicato e melagrana

grano saraceno, vongole, bottarga e cime di rapa

baccalà montato, cannellini e radicchio tardivo

sacher torte

parte teorica: i dolci, la frutta e gli zuccheri; associazioni, i migliori per la dieta, dove reperirli, come prepararli,quali scegliere, quando mangiarli, dolci e patologie, dolci frutta secca e indice glicemico

COSTI

Corso intero di 4 lezioni pratica + teoria € 260,00 (ogni lezione ti costa 65,00 € )

Corso intero di 4 lezioni solo pratica € 180,00 (ogni lezione ti costa 45,00 € )

Lezione singola pratica + teoria € 70,00

Lezione singola solo pratica € 50,00

Pacchetto completo pomeridiano lezione teoriche € 100,00 (ogni lezione ti costa 25,00 € )

Lezione singola teorica pomeridiana € 30,00

Se iscrivi un amico al corso intero hai lo sconto sulla parte teorica, quindi paghi € 180,00 per il corso completo

E' necessario iscriversi entro venerdì 7 ottobre per il pacchetto completo, una settimana prima per ogni lezione singola.

per iscriverti e conoscere le modalità di acquisto delle lezioni chiama

PIERA MIGLIORE 347 577 6158 abbracciassociazione@gmail.com

guarda il blog dentrolacucinaconsara.com e la pagina fb ricettedietagrupposanguigno

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