Description
Il corso inizia lunedi 10 ottobre 8 incontri da gli antipasti ai dolci organizzati dal negozio di Roma di PENTOLE AGNELLI , e si terranno dalle 19:00 presso lo showroom Pentole Agnelli in Via Basento 52/e.
COSTO: 640€ (iva 22% compresa)
ISCRIZIONE: Chiamando lo 06/8552446 e versando l'acconto di 200€
PAGAMENTO: Acconto 200€ inizio corso 440€
POSTI LIMITATI: 8 postazioni complete di forno e piastre a induzione per solo 8 allievi
LE DATE:
Lunedì 10 ottobre
1° incontro: Tecniche di taglio e verdure
Lunedì 17 ottobre
2° incontro: La pasta fresca
Lunedì 24 ottobre
3° incontro: I risotti
Lunedì 7 novembre
4° incontro: La carne
Lunedì 14 novembre
5° incontro: Il pesce
Lunedì 21 novembre
6° incontro: Tecniche di base salse e fondi
Lunedì 28 novembre
7° incontro: Le basi della pasticceria
Lunedì 05 dicembre
8° incontro: Finger food /pasticceria salata
