Description
El objetivo: Más allá de un concurso gastronómico, es un acción de la memoria y recordar al Maestro Tomeu Esteva, Unir a los/as cocineros/as para llevar a cabo un evento único a uno de los mayores precursores o potenciadores de la cocina balear. Y que esta memoria sea perdurable en el tiempo, es decir que el concurso se realice anualmente.
- Difundir la Cocina balear, sus productos y su gastronomía. Tanto en el interior como en el exterior de nuestra Comunidad Autónoma.
- Favorecer la creatividad de los/as cocineros/as con talentos del arte culinario
