This event ended on July 12, 2019 11:50 PM CEST

Cena in catamarano sulla Costa dei Trabocchi / SAN SALVO MARINA (CH) 12/7

TastyBoat - Porto Turistico “Le Marinelle”, San Salvo Marina (CH)


Friday Jul 12, 2019 from 20:00 to 23:50 (UTC +02:00)

Porto Turistico Le Marinelle - Via Andrea Doria, 66050 San Salvo Marina CH, Italia

When

Friday Jul 12, 2019 from 20:00 to 23:50 (UTC +02:00)

Where

Porto Turistico Le Marinelle
Via Andrea Doria, 66050 San Salvo Marina CH, Italia

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Description

La stupenda cornice della Costa dei Trabocchi, e una cena in mare aperto servita da uno chef diplomato a bordo di uno splendido catamarano: assicurati un posto in questo esclusivo evento TastyBoat sulla costa adriatica!

In collaborazione con il ristorante Agorà di Termoli, siamo orgogliosi di invitarvi a bordo del catamarano Lagoon 450, per degustare una cena gourmet preparata dallo chef Giuseppe D'Alessandro, e per godere di un'uscita in mare che vi porterà alla scoperta della Costa dei Trabocchi.

USCITA IN MARE ALLA SCOPERTA DELLA COSTA DEI TRABOCCHI

A bordo del catamarano Lagoon 450, potrete ammirare la celebre Costa dei Trabocchi e godervi il tramonto in una cornice d'eccezione. Uscita dal Porto Le Marinelle, l'imbarcazione supererà il Porto di Punta Penna, dove spicca un maestoso faro. Qui si aprirà davanti a voi lo stupendo panorama della riserva naturale di Punta Aderci, dove una spiaggia intatta si fonde con la natura selvaggia.

LA CENA

Il ristorante Agorà nasce dalla volontà di mescolare la tradizione molisana con l’innovazione apportata da una nuova generazione di chef, utilizzando i prodotti del territorio e privilegiando le piccole realtà artigianali. La qualità delle materie prime locali in combinazione con le tecniche moderne e gli ingredienti che vengono selezionati dagli chef in modo attento e minuzioso, rendono ogni piatto un’esperienza sensoriale.

Il Menù (che potete vedere riportato in basso e nelle foto) è stato pensato ed eseguito per voi dallo Chef Giuseppe D'Alessandro, neodiplomato in ALMA, che dopo alcune esperienze lavorative in Europa è approdato al Ristorante Agorà di Termoli, per portare innovazione e fantasia nel territorio molisano.

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MENU PREPARATO DALLO CHEF GIUSEPPE D'ALESSANDRO A BORDO DEL CATAMARANO LAGOON 450

21:00 - 23:00

Tuffo nel Passato

(Iceberg destrutturata, pecorino, miele e noci)

Decimo Mese

(Carpaccio affumicato con crème brûlée d’olive)

Tartare Himalaya

(Tartare di Vitello, sale rosa dell’Himalaya, mango e bacche di goji)

¿Raviolo?

(Pasta soffiata, mousseline di manzo in consommè)

Controfiletto sapido al vapore

(Controfiletto al vapore, patata mantecata e prezzemolo riccio)

Brezza d’Estate

(Prosecco, Limone e Menta)



Vino: Çava Rosato di Primitivo Terracalò

Limoncello - Genziana - Ratafià

Acqua Levissima

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