This event ended on March 20, 2019 11:00 PM CET

Abbirramenti • Alla scoperta delle birre artigianali • #SFVO

Un percorso di degustazione di quattro birre artigianali abbinate a quattro piatti.


Wednesday Mar 20, 2019 from 20:30 to 23:00 (UTC +01:00)

When

Wednesday Mar 20, 2019 from 20:30 to 23:00 (UTC +01:00)

Description

Slow Food Valle Olona

• ABBIRRAMENTI •
"alla scoperta delle birre artigianali"
Per la prima serata abbiamo pensato ad un percorso di degustazione di quattro birre artigianali abbinate a quattro piatti.

I protagonisti:
🍺 Birrificio Orso Verde di Busto Arsizio
🍽️ FLORA Ristorante di Busto Arsizio

La serata verrà condotta da Simone Uras di Unionbirrai Beer Tasters, il gruppo di degustatori, giudici ed esperti dell'associazione Unionbirrai che da anni promuove l'attività dei piccoli birrifici artigianali indipendenti.

MENU:
🥬 Insalata di ortaggi di stagione con tuorlo panato e fritto
🥟 Ravioli di radicchio e ricotta, salsa al sedano sapa e grano saraceno
🍖 Manzo, il suo fondo, zucca e nocciola
🍰 Torta caprese, cioccolato e gelato al miele

Partecipazione (25 POSTI DISPONIBILI):
• Soci Slow Food 35€ [tessera da esibire al momento del pagamento]
• Non soci Slow Food 40€

NB: la serata inizierà alle ore 19:45. Raccomandiamo la massima puntualità per rendere più semplice lo svolgimento della cena.

Per informazioni non esitate a contattarci:
Facebook: Slow Food Valle Olona
Mail: [email protected]

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