CORSO DI DEGUSTAZIONE BIRRA
1° livello

3 serate per conoscere e degustare le birre


from Oct 2, 2019 hours 20:30 (UTC +02:00)
to Oct 16, 2019 hours 20:30 (UTC +02:00)

Showroom Bun e Bio - Corso San Maurizio 17/b Torino

When

from Oct 2, 2019 hours 20:30 (UTC +02:00)
to Oct 16, 2019 hours 20:30 (UTC +02:00)

Where

Showroom Bun e Bio
Corso San Maurizio 17/b Torino

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Description

CORSO DEGUSTAZIONE BIRRA I LIVELLO in 3 serate:

Mercoledì 02 ottobre, 09 ottobre e 16 ottobre dalle ore 20.30 alle ore 22.30

Durante le 3 serate verranno approfonditi  i seguenti argomenti:

- Storia ed evoluzione dal Medioevo fino ad oggi:  la nascita della birra, come veniva prodotta, l’importanza ed il significato che nel corso degli anni le sono stati riservati,  fino ad arrivare ai giorni nostri.

- Tecniche di produzione e stili birrai:  i passaggi che portano, a partire dai cereali, alla produzione della birra, i tipi di fermentazione, e gli stili, facendo un tuffo nel passato, ebbene sì, perché già nel 2000 a.c. la birra si differenziava in base a determinate caratteristiche di produzione

- Presentazione, degustazione, abbinamenti culinari:  come si  presenta, come servirla e degustarla al meglio, come conservarla;  esame visivo, gustativo, olfattivo del prodotto, ed infine abbinamenti piatti culinari  e birra.

In ogni serata è prevista la degustazione di 3 birre selezionate. 

Il corso sarà tenuto dal Beersommelier Davide Favole

Costo delle 3 serate: €85,00

I posti sono limitati, max 20 persone, AFFRETTATI  a prenotare il tuo posto per entrare nel meraviglioso mondo della BIRRA!!!!!

PER INFO:

facebook: bunebiotorino 

instagram: bunebio

ANNALISA: 011-19815280

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giorgio malino

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