This event ended on May 22, 2016 2:00 AM CEST

47ª
Sagra Asparago Verde di Altedo IGP

AdAltedo il connubio tra cibo e cultura per il benessere del territorio grazie alla tipicità e all’eccellenza del prodotto asparago verde IGP


from May 11, 2016 hours 21:30 (UTC +02:00)
to May 22, 2016 hours 02:00 (UTC +02:00)

Altedo - 40051 Altedo BO, Italia

When

from May 11, 2016 hours 21:30 (UTC +02:00)
to May 22, 2016 hours 02:00 (UTC +02:00)

Where

Altedo
40051 Altedo BO, Italia

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Description

11 - 22 maggio 2016

Ore 20.30 - 1

Piazza XXV Aprile

40051 Altedo frazione di Malalbergo (BO)

Info e prenotazioni:

Cell. 370 3323293

http://www.asparagoverde.eu/

redoffice3@email.it

Altedo, capitale dell’asparago verde IGP, organizza la 47ª edizione della Sagra dedicata a questo prodotto, che negli anni è assurto a vero e proprio simbolo dell’agricoltura della Bassa Bolognese. Numerose le iniziative messe in cantiere dall’Associazione promotrice che si svolgeranno lungo 2 km di spettacoli, giochi e bancarelle.

La sagra unisce cibo e cultura, un risultato della tipicità e dell’eccellenza del prodotto asparago verde IGP; i valori alla base della festa sono coesione sociale, tradizione, comunità, promozione del prodotto locale, legame con il territorio, rete, apertura e mutualistica collaborazione.

La Sagra dell’Asparago di Altedo nasce nel 1970 e da allora ha sempre posseduto un marchio di qualità, umana e professionale, che la contraddistingue ancora oggi. Dal 1973 le Istituzioni sono entrate a fare parte del percorso di festeggiamenti e riflessioni; la sagra è altresì caratterizzata da uno stretto rapporto con le scuole, come dimostra l’apertura nel 1988 dello Spazio Giovani.

Gianni Cesari, Presidente del Consorzio di tutela dell’asparago verde di Altedo IGP e dell’omonima sagra, sottolinea come l’obiettivo principale della manifestazione sia “il benessere del territorio”.

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